İçli Köfte
Bulgur zarfında cevizli iç ile kızartılan veya haşlanan köfte
Makaron (İtalyan Mereng Tarzı) İtalian Merengue Macaron
Guakamole
Avokado, soğan ve kişniş birleşimi her yemeğin yanına sunulabilecek bir dip
Lahana Salatası (Coleslaw)
Lombardi Tournedo
Adana Kebap (Kıyma Kebabı)
Suşi
Japonya'dan Amerika'ya oradan dünyaya yayılan tatlı pirinç içine sarılı değişik içerikler
Ciğer Kızartması (Arnavut Ciğeri)
Dana ciğeri veya tercihe bağlı olarak koyun, tavuk ciğeri ile yapılan kırmızı biberli ciğer kızartması.
Altuğ'un Peynirli Füme Somon Ruloları (Roulade)
Briyoş Ekmeği (ya da çöreği) Brioche - Brioş
Kremalı Domates Çorbası
Islak Hamburger
Sarımsak, karabiber, kimyonun baskın olduğu buharda hamburger
Bulgur Pilavı (Tereyağlı)
Çikolatalı Brownie
Çikolatalı Brownie (okunuşu: brovni) (genellikle sadece Brownie olarak adlandırılır) kare veya dikdörtgen şeklinde olan yoğun bir kektir.
Bruschetta (bRusketta)
Kızarmış ekşi mayalı ekmek, üzerine sarımsak ve zeytinyağı. Malzeme olarak da üzerine domates, fesleğen ve soğan.
Gevretilmiş Dana
Altuğ'un Gratinée Soğan Çorbası (Belçika Usulü - Biralı, Fransız usulü Şaraplı)
Barbekü Baharatı
Barbekü Baharatı (Barbeque Rub, BBQ Rub), yemek pişirilmeden önce çiğ yiyeceğin üzerine ovularak sürülmesi amacıyla yapılmış çeşitli baharatların karışımıdır.
Altuğ'un Karamel Mozaik Pastası
Peynir Sufle
Havalı bir kahvaltı ikramı için Peynir Sufle.